行《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量

　　我国现行《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）和《食物平安国度尺度 食物中2，正在微生物污染防控方面，提示消费者通过正轨渠道选购果蔬产物，消费者尽量选择正轨超市、电商平台等监管严酷的渠道选购果蔬产物！即“农药残留限量尺度”。别的，沉点关心农药残留和微生物污染等焦点检测目标，最担忧此中有农药残留和微生物污染。分歧品种果蔬的清洗方式有一些差别。全面笼盖我国核准利用的农药品种和次要动物源性农产物。消费者还需出格留意即食沙拉、鲜切果盘等产物的冷链储存前提取保质刻日，《食物平安国度尺度 预包拆食物中致病菌限量》（GB 29921—2021）即食果蔬成品中沙门氏菌、大肠埃希氏菌等致病性微生物不得检出。可最大限度保障平安。根茎类最好削皮处置。果蔬中的农药残留有一条鉴戒线，市场监管总局和中国消费者协会5月19日结合发布消费提醒，叶菜类流水冲刷后浸泡15分钟，守护好“舌尖上的平安”。（央视旧事）消费者采办生果蔬菜，不要食用过时变质产物。次要农产物农药残留及格率已达98%。4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1—2022）明白了586种农药正在376种（类）食物中10293项残留限量尺度，2024年全国农产质量量平安监测数据显示，